Cara mengolah air limbah katering

Karena kekhasan kualitas airnya, pengolahan air limbah katering umumnya dibagi menjadi dua tahap: pretreatment dan pengolahan. Dalam aplikasi praktis, beberapa teknologi sering digunakan dalam kombinasi, dan tujuan utama pengobatan adalah untuk menghilangkan cod, padatan tersuspensi dan minyak hewan dan tumbuhan dalam air limbah katering. Pretreatment adalah dasar dari proses perawatan, dan pengobatan adalah pendalaman proses pretreatment. Keduanya sangat diperlukan.

1. Teknologi pretreatment dari air limbah katering

Air limbah katering mengandung sejumlah besar bahan tertangguhan dan minyak hewan dan tumbuhan, yang akan menghalangi oksigen terlarut di atmosfer memasuki badan air. Selama proses perawatan, minyak juga akan membungkus mikroorganisme, menyebabkan mereka mati karena kurangnya oksigen, mempengaruhi efek pengobatan. Sejumlah besar bahan tersuspensi sebagian besar adalah puing -puing makanan, yang berukuran besar dan sulit digunakan oleh mikroorganisme. Selain itu, mudah untuk menyebabkan penyumbatan fasilitas perawatan selama proses perawatan, yang membawa kesulitan pada perawatan. Oleh karena itu, pretreatment air limbah katering telah menjadi hubungan dan sarana yang sangat penting dalam proses perawatan.

Teknologi pretreatment utama yang digunakan adalah metode granulasi kasar, metode adsorpsi, metode flotasi udara dan metode elektrokimia.

(1) Metode granulasi kasar

Metode granulasi kasar juga disebut metode filtrasi koalesensi. Menggunakan bahan oleofilik dan hidrofobik, ketika air limbah berminyak melewati, tetesan minyak kecil aglomerat pada permukaannya untuk membentuk film minyak. Ketika mencapai ketebalan tertentu, ia akan terpisah dari permukaan bahan filter di bawah aksi daya apung dan gaya geser air, membentuk tetesan minyak besar yang mengapung ke permukaan air untuk pemisahan air minyak.

Efek pengobatan dari dua bahan berbutir kasar, tipe-W dan H-tipe yang dimodifikasi serat polypropylene, pada air limbah minyak yang dapat diemulsi dibandingkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tipe-H memiliki kinerja penghilangan oli yang lebih baik daripada tipe-W. Teknologi berbutir kasar dapat secara efektif mengurangi kandungan minyak dalam air limbah katering dan secara signifikan mengurangi konsentrasi COD, yang bermanfaat bagi pengolahan biokimia berikutnya.

Gelombang ultrasonik digunakan untuk membandingkan metode flotasi statis tradisional untuk mengolah minyak yang diemulsi dalam air limbah katering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa urutan pengaruh pada laju penghilangan oli adalah waktu, daya, fraksi volume oli, suhu, dan fraksi volume pengemulsi. Pemisah air-air dirancang dengan metode berbutir kasar untuk mempelajari beberapa faktor yang mempengaruhi laju penghilangan minyak. Hasil pengujian menunjukkan bahwa laju penghilangan oli dapat mencapai 82% ketika pelat polipropilen berbutir kasar oleofilik ditempatkan pada sudut 15 °; suhu meningkat (laju penghilangan oli dapat ditingkatkan); dan laju aliran volume air sekitar 150L/jam. Proses penghilangan oli efektif dan layak, dan memiliki prospek aplikasi yang luas.

(2) Metode adsorpsi

Metode adsorpsi adalah metode untuk menghilangkan satu atau lebih zat dalam air limbah dengan menyerapnya pada permukaan padat menggunakan bahan berpori. Menurut berbagai kekuatan adsorpsi permukaan padat, itu dapat dibagi menjadi adsorpsi fisik dan adsorpsi kimia. Tetapi mereka tidak terisolasi, dan sering terjadi bersama. Karena pengaruh adsorben, adsorben dan faktor -faktor lain, efek adsorpsi juga berbeda. Oleh karena itu, penelitian dan pengembangan adsorben efisiensi tinggi dan daur ulang adsorben di masa depan adalah fokus penelitian teknologi pemisahan adsorpsi.

Menggunakan bahan magnetik sebagai bahan, efek magnetisasi tetesan minyak digunakan untuk mencampur bubuk magnetik dengan air limbah berminyak, sehingga minyak melekat pada bubuk magnetik, dan kemudian bubuk magnetik dan minyak yang diadsorpsi dibiarkan di medan magnet melalui magnetis perangkat pemisahan, untuk mencapai tujuan pemisahan dari air. Hasilnya menunjukkan bahwa kandungan oli limbah sangat berkurang setelah menambahkan bubuk magnetik, dan diverifikasi bahwa minyak yang diemulsi bermuatan negatif, partikel bubuk magnetik bermuatan positif, dan kombinasi bubuk magnetik dan minyak tidak hanya secara langsung teradsorpsi, tetapi juga bubuk magnetik yang lebih halus dapat dikumpulkan dengan tetesan minyak dengan flokulasi magnetik.

Setelah penyaringan pasir, air limbah katering diangin -anginkan di kolam perantara, dan kemudian limbah diukur melalui kolom serat karbon aktif biologis dengan mikroorganisme tetap. Hasilnya menunjukkan bahwa pengobatan serat karbon aktif biologis yang diimobilisasi oleh filtrasi pasir memiliki efek penghilangan katering yang baik pada kekeruhan, COD, dan UV254, dan kualitas air limbah stabil.

Proses adsorpsi-presipitasi grid digunakan untuk mengolah air limbah katering. Setelah penyaringan dengan kain non-anyaman khusus dan bola serat yang dimodifikasi, partikel shell kenari digunakan untuk adsorpsi. Ditemukan bahwa: tanpa mengubah pH, ​​30g/L partikel shell kenari ditambahkan secara langsung, teradsorpsi selama 20 menit, terosilasi pada 120r/menit, dan pada 30 ℃, tingkat penghapusan kadar COD dan minyak keduanya di atas 69%.

(3) Metode flotasi

The flotation method is to generate a large number of microbubbles through a certain method, so that they adhere to solid or liquid pollutant particles with a density close to that of water in the wastewater, forming a floating body with a density less than that of water , mengambang ke permukaan air untuk membentuk sampah, dan kemudian dipisahkan. Ini terutama digunakan untuk menghilangkan materi yang ditangguhkan, minyak dan lemak dengan gravitasi spesifik kurang dari 1. Dikombinasikan dengan penggunaan flokulan, efek pemindahan dapat ditingkatkan lebih lanjut.

Ketika pra-perawatan air limbah katering berminyak, ditemukan bahwa di bawah kondisi yang sama atau serupa, proses pengapungan mikro-embel baru dan proses flotasi udara terlarut tekanan biasa sebanding.

Sistem flotasi udara terlarut kimia yang mengintegrasikan koagulasi, flokulasi dan proses flotasi digunakan untuk mengolah air limbah katering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat penghapusan kekeruhan, minyak, TSS, BOD5 dan COD dalam katering air limbah sangat tinggi, menunjukkan bahwa sistem pengapungan udara terlarut kimia adalah metode pra-perawatan yang efektif untuk menghilangkan polutan dalam katering air limbah.

Metode flotasi memiliki efek yang baik dan menempati area kecil, tetapi menghabiskan banyak daya, memiliki struktur yang kompleks dan sulit dipertahankan pada tahap selanjutnya. Penelitian dan pengembangan dan peningkatan generasi gelembung dan sistem udara terlarut di perangkat flotasi baru telah menjadi kesulitan dalam memecahkan melalui perangkat flotasi yang ada.